Hace varios años, una postal se repite en las calles correntinas en cada fecha patria.
Al reconocido sentimiento patriótico de todos los correntinos, por éstas horas es común ver gigantescas ollas para preparar el tradicional locro patrio.
“La preparación nos lleva un día antes”, comentó Jorge Morales, uno de los cocineros visitados por nuestros colegas.
